EL AGUACATE

El aguacate destaca por ser un fruto rico en vitamina E, lo que lo convierte en un gran antioxidante, es decir, que ayuda a mantener las células jóvenes y evitar el envejecimiento. Además de beneficiar a la piel, ayudan a mantenernos alejados de infecciones, favorecen la cicatrización de heridas, etc.



También cuenta con otros grupos de vitaminas: A, B1, B2, B3, D, C en menor cantidad y representa un gran aporte de ácido fólico. Este último ayudará también a prevenir las enfermedades cardiovasculares y resultará muy apropiado para las mujeres embarazadas para ayudar a la formación del feto.